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| Artikel-Nr.:
6332-341940-YY Herst.-Nr.:
FM023107E EAN/GTIN:
4062125041470 |
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| Stalgast Kombidämpfer SmartCook, Touchscreen, 7x GN1/1 Flexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer Funktionen MultiPreHeat – mit drei Vorwärmstufen Beschwadung 0%-100%10-stufiges Umkehrgebläse KlimaControl zur Feuchtigkeitsregulierung HACCP-Datenregister, extern speicherbar Gärfunktion mit konstanter, niedriger Temperatur FastCooling- die Temperatur im Ofenraum lässt sich schnell senken AllOnTime – ermöglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges für mehrere Gerichte SousVide-GarenDELTA T- zur Aufrechterhaltung eines konstanten Temperaturunterschieds zwischen Ofeninnenraum und Produktinnerem Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 Messpunkten MultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und Entladung Regeneration Ihrer Gerichte unter Beibehaltung von Geschmack und Aussehen zeitgesteuerte Zubereitung für vorrausschauendes Arbeiten Multi-Wash – 3 Reinigungsprogramme für einfache, hygienische Reinheit 120 Rezepte speicherbarmin./max. Temperatur 50°C – 270°C7 Zoll LED-Touchscreen Intuitive Bedienung LED-Innenbeleuchtung Einschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung 9 verschiedene Ausführungen zahlreiches Zubehör Installation von einem Fachmann erforderlich Weitere Informationen: | | HEIGHT GRO: | 880.00 mm | WIDTH GRO: | 920.00 mm | DEPTH GRO: | 990.00 mm | WEIGHT GRO: | 24.000000 kg | TRANSPORT TYPE: | Spedition | TRANSPORT NAME: | Dachser |
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